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黑龙江财经学院饮食中心召开2018年春季学期食品安全会议           
黑龙江财经学院饮食中心召开2018年春季学期食品安全会议
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数:48 更新时间:2018-4-8 14:05:49

 

329日下午,黑龙江财经学院在恬园餐厅会议室召开了2018年度春季学期食品安全会议。院长助理王玉峰、资产处副处长王超、保卫处处长姚毓欢、饮食中心主任孙铭壮、管理员及全体业主参加会议,会议由饮食中心主任孙铭壮主持。

会上,孙主任对饮食中心的食品安全、安全生产、管理模式、培训计划、意见反馈等工作进行了全面部署,针对教育部文件,对保障食品安全、保障安全生产、服务态度及满足师生用餐需求等提出具体要求。王助理结合全省教育系统安全工作会议精神,对饮食中心新学期工作做出重要指示。王助理强调,食品安全关系到全院师生的切身利益,我们要严格依照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规加强食品安全卫生管理工作,注重原材料的采购,规范加工、销售等各个环节;食堂员工要进一步转变服务观念和服务态度,注重公共区域卫生及员工自身形象;严禁使用国家明令禁止的食品添加剂如:一滴香、瘦肉精等;尽快成立督查机构,发挥业主党员的先锋模范作用,提高管理能力,提升服务水平。随后,资产处副处长、保卫处处长分别就固定资产管理、设备使用及维护、车辆人员管理、消防安全及人身财产安全等提出具体要求。

最后,饮食中心及恬园餐厅业主与饮食中心签订《食品安全责任状》,承诺做好食品安全工作,努力打造“放心食堂”,为全院师生食品安全保驾护航。

 

文章录入:黑龙江财经学院    责任编辑:何蕾 
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